Рецепт торта «Муравейник»

Торт «Муравейник» существует в различных вариантах приготовления: и с выпеканием, и без него. Неизменной остается одна составляющая: вареная сгущенка.

Холодные закуски

Лето – отличное время для холодных закусок. Перед вами 3 проверенных рецепта, которые помогут разнообразить привычное меню.

Семь продуктов, предотвращающих рак молочной железы

Как женщина, вы можете быть удивлены, что существует диета, помогающая снизить риск рака молочной железы. Однако правда и то, что такая диета будет эффективной в сочетании с физическими упражнениями и здоровым образом жизни в целом. Ниже мы приводим список веществ и продуктов, которые должна иметь в виду каждая женщина, планирующая свое меню.

Итальянский пасхальный кулич: рецепт панеттоне

 
Панеттоне — итальянский рождественский пирог из дрожжевого теста, в которое добавляют цукаты, изюм и орехи. Блюдо, которое итальянцы готовят на Рождество, станет хорошей альтернативой нашему куличу. Запоминай, как готовить итальянский пасхальный кулич, название которого происходит от итальянского слова «panetto» и означает «маленький хлебный пирог».

Креветки с пармезаном

Ингредиенты: 500 г очищенных креветок 2 ст.л. оливкового масла 4 зубчика чеснока по ½ ч.л. сушеного орегано и базилика 50 г тертого пармезана сок 1 лимона петрушка соль, перец

Блины на молоке

Блины на молоке - классическое блюдо на Масленицу, которая в этом году проходит 16-22 февраля. Мы убеждены, что интересных рецептов много не бывает, поэтому запоминай новые способы приготовления блинов. 

Салат с ягодами и козьим сыром

Ингредиенты: 
200 грамм листьев шпината 1 стакан клубники, ломтиками 1 стакан малины 1 стакан черники ½ стакана жареного миндаля 1/3 стакана измельченного базилика 1 авокадо, ломтиками 100 грамм козьего сыра Бальзамический уксус (или оливковое масло)

Диетические блюда на лето: фруктовый салат

Тебе понадобится:
 1 качан салата ромэн (или любой другой зеленый листовой овощ) 1 крупное яблоко, натертое на крупной терке 1-2 моркови 1 груша 2 киви Горсть клубники Горсть редиса 1 манго

Клубничное мороженое дома со сгущенкой

Ингредиенты:
 400 мл сгущенки 400 мл сливок 200 г клубники

Клубничное мороженое дома с мятой

Ингредиенты:
 500 г клубники 350 мл жирных сливок 3 яичных желтках 200 г сахара 2 веточки мяты

Клубничное мороженое c молоком

Ингредиенты:
 400 г клубники 250 мл молока 250 мл сливок 3 желтка 100 г сахара ваниль

Холодный чай гранатовый

Ингредиенты:
 1 ст.л. чайной заварки 100 мл гранатового сока 1 ст.л. сахара 200 мл воды

Холодный чай чернично-лимонный

Ингредиенты: 
450 г замороженной черники 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока 4 стакана воды 3 заварочных чайных пакета 3/4 стакана сахара

Холодный чай каркаде

Ингредиенты: 
4 ч.л. каркаде 1/2 стакана свежих листьев мяты 4 стакана кипятка 2 стакана яблочного сока 2 стакана холодной воды кубики льда веточки мяты

Холодный чай с пряностями

Ингредиенты:
 Черный чай, корица, гвоздика, имбирь, лимон, сахар, лед.

Холодный зеленый чай с клубникой

Ингредиенты:
 500 грамм клубники 1 стакан сахара 5-6 стаканов воды 5-6 пакетиков зелёного чая

Холодный чай с клубникой и мятой

Ингредиенты: 
2 стакана замороженных ягод клубники 1 литр охлажденного черного чая 1/3 стакана сахара (или по вкусу) ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока Листья мяты Свежая клубника для украшения Лёд

Фруктовый салат

Для утреннего салата используй все ягоды и фрукты, которые есть у тебя в холодильнике. Подойдут яблоки, ананасы, абрикосы, сливы, бананы, груши, малина, клубника, виноград, киви и т.д. В качестве заправки используй йогурт или обезжиренные сливки. Украсить салат можешь листиками мяты и измельченными орехами.

Творожный десерт

Творог смешай со свежими ягодами (например, с малиной) или фруктами. Также можешь добавить ложку варенья или горсть измельченных орехов. А если смешаешь творог в блендере со сливками или сметаной, получится нежный крем.

Клубничная запеканка

Ингредиенты:
 550 г творога, 150 г клубники, 35 г сахара, 75 г муки, 2 яйца, 70 г сметаны, 1 ч.л. ванилина, щепотка соли

Йогурт с фруктами

Ингредиенты:
 250 мл греческого йогурта ½ стручка ванили или ½ чайной ложки ванильного экстракта 1 чайная ложка меда Клубника, киви (или любые другие ягоды, фрукты) 1 столовая ложка сахарной пудры

Мюсли с грейпфрутом

Смешай половинку грейпфрута и половинку банана с двумя ложками овсяных хлопьев. Добавь к смеси еще 50 г йогурта и чайную ложку меда и посыпь кокосовыми хлопьями.

Тост с клубникой, сыром и авокадо

Ингредиенты: 
2 ломтика хлеба Авокадо Клубника, ломтиками Моцарелла, ломтиками Лимонный сок Соль, перец

Яичница в грибах Портобелло

Ингредиенты
 (на 2 порции): 2 гриба Портобелло 2 яйца 2 стебля тимьяна Оливковое масло Соль, перец

Что приготовить на завтрак летом

Хороший перекус поднимет тебе настроение с самого утра и обеспечит необходимый заряд бодрости. Выбирай, что приготовить на завтрак!  



Ингредиенты: 
1 ½ стакана муки 1 столовая ложка сахара 2 яйца 1 стакан молока Оливковое масло Соль Пол стакана сиропа 100 грамм свежей черники

Рецепт клубничного торта

Записывай рецепт клубничного торта, который превратит твой летний день в настоящий праздник! 



Ингредиенты для приготовления клубничного торта:
 2,5 стакана муки 2 ст. сахара 1 ст. кефира 200 г сливочного масла 300 г клубники 2 яца 2 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. ванильного экстракта ½ ч.л. разрыхлителя щепотка соли

Клубничный тарт

В разгар "клубничной" поры мы пробуем самые вкусные ягодные рецепты! На повестке дня - клубничный тарт с творожно-йогуртовой начинкой. 

Салат из клубники с рукколой

Ингредиенты:
 Для заправки: ½ стакана сахара 1 столовая ложка мака 2 чайные ложки тёртого репчатого лука Видалия ¼ стакана белого винного уксуса ¼ стакана яблочного уксуса Растительное масло Для салата: 150 грамм рукколы 1 стакан клубники 1/3 стакана козьего сыра ¼ стакана измельченного миндаля

Салат из шпината, клубники и авокадо

Ингредиенты:
 6 чашек свежего молодого шпината; 2 чашки очищенной клубники, разрезанной пополам; 1 авокадо, нарезанный кубиками; 150 грамм сыра горгонзола или другого голубого сыра (раскрошить руками); ¼ чашки поджаренного миндаля; маленькая красная луковица, нарезанная тонкими кольцами; Маковый дрессинг (Смешать ½ чашки оливкового масла, 3 столовых ложки яблочного уксуса, 2 столовых ложки меда, 1 столовую ложку зерен мака, щепотку сухой горчицы, соль и перец по вкусу).

Салат с ягодами, шпинатом и козьим сыром

Для приготовления этого летнего салата тебе понадобится: 
200 грамм клубники 100 грамм ежевики 60 грамм козьего сыра ¼ стакана грецких орехов Листья шпината Бальзамический уксус

Клубничный чай с мятой

Тебе понадобится: 
2 стакана замороженных ягод клубники 1 литр охлажденного черного чая 1/3 стакана сахара (или по вкусу) ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока Листья мяты Свежая клубника для украшения Лёд

Ананасовый смузи

Тебе понадобится: 
100 грамм ананаса, кубиками ½ стакана ананасового сока 2/3 стакана кокосового молока Кокосовая стружка Лёд

Имбирно-яблочный лимонад

Тебе понадобится:
 7 лимонов, из 6 выжать сок, 1 нарезать тонкими кружочками 2 яблока, зеленое и красное, нарезать тонкими дольками, побрызгать лимонным соком 6 стаканов холодной питьевой воды 1 стакан сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта небольшой кусочек имбиря, нарезать тонкими «лепестками» лед, свежая мята — для подачи

Безалкогольный мохито

Тебе понадобится: 
10–12 листьев свежей мяты ½ лайма 200 мл спрайта или обычной газировки 1 чайная ложка сахара Лёд

Клубничный лимонад

Тебе понадобится: 
4 чашки вымытой, очищенной и разрезанной пополам клубники 2 лимона, разделенных на четверти (можно использовать лаймы) ½ — ¾ стакана меда или сахара (ориентируйся по собственному вкусу и сладости клубники) 6 чашек газированной минеральной воды Лед Ягоды клубники, дольки лимона, зелень (мята, мелисса, базилик) для украшения.

Лавандовый лимонад

Тебе понадобится:
 1 стакан сахара, 5 веточек лаванды + для сервировки, 1 стакан свежевыжатого сока лимона, ½ стакана свежевыжатого сока лайма

Мятный лимонад

Для его приготовления тебе понадобится 1,5 литра воды, 80 грамм пальмового сахара (или обычного по вкусу), сок 3 лаймов и пучок мяты.

Пирог с клубникой и творогом

В преддверии сочной фруктово-ягодной поры предлагаем тебе новый сладкий рецепт. Учимся готовить пирог с клубникой и творогом! 

Черничный пирог во французском стиле

Тарт с нежной начинкой и ягодами - идеальный рецепт для лета! Мы научим тебя готовить черничный пирог во французском стиле с творожно-ягодной начинкой.

Рецепт варенья из клубники с яблочным соком

Ингредиенты: клубника – 1 кг, сахар – 1 кг, яблочный сок – 1 стакан.

Французский рецепт клубничного варенья

Ингредиенты: клубника - 2 кг, сахар 1-2 кг, лимон - 1 шт.

Клубничное варенье

Варенье из клубники - наше любимое лакомство. Ведь оно подходит как для зимних чаепитий, так и для летних десертов. Cosmo собрал для тебя лучшие рецепты, как приготовить вкусное клубничное варенье. 

Пирог с малиной: летний рецепт

В этот летний день порадуй себя аппетитным ягодным десертом. Мы научим тебя готовить потрясающий пирог с малиной!  Пирог с малиной - вкусное лакомство, которое под силу любой хозяйке. Его можно готовить несколькими способами - с творогом, маслом, тертым тестом или другими ягодами. Мы подобрали более диетический вариант малинового пирога со сметанным тестом. 

Турецкий кофе со льдом

Ингредиенты:

 1/2 стакана молока по 1/2 стакана молока и сливок 6 стручков кардамона, раздавленных 1 чашка охлажденного крепкого кофе

Кофейно-банановый коктейль

250 мл свежесваренного натурального кофе
 Мороженое
 Банан 
Корица
 Шоколад
 лед

Фраппе

Ингредиенты:

 Порция охлажденного эспрессо крошеный лед; 100 мл молока сахар или сироп по вкусу Измельчи 4-5 кубиков льда. Наполни высокий стакан крошеным льдом. В отдельной емкости смешай кофе, молоко и сахар до образования легкой пенки, затем перелей кофейную смесь в стакан со льдом.

Ванильный мокко

Ингредиенты: 1/4 чашки крепкого кофе, охлажденного 1/4 стакана молока 1 ст.л. шоколадного сиропа 100 г мороженого взбитые сливки (по желанию) кубики льда

Кофе со льдом

Трудно взбодриться в 30-градусную жару? Кофе со льдом и кофейные коктейли быстро приведут тебя в чувство, обещаем!



 Холодный кофе с пряностями 

Пирог с абрикосами: рецепт

Для тех, кого тянет на ароматные фруктовые десерты, мы подготовили аппетитный вариант летней выпечки - пирог с абрикосами. 

Пирог с абрикосами - вкусный летний десерт, который готовится быстро и просто!