Ингредиенты:
400 г клубники 250 мл молока 250 мл сливок 3 желтка 100 г сахара ваниль
Как приготовить клубничное мороженое:
Смешай клубнику с 50 г сахара и поставь в холодильник. Соедини желтки с сахаром и молоком, поставь на слабый огонь и подогрей, помешивая, но не доводи до кипения. Когда сахар растворится, сними с плиты и остуди. Поставь смесь в морозилку на 3 часа, перемешивая каждые 20 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий